Les Paniers Marseillais
Une autre économie est possible...

Panier de Gaston

Une AMAP ( Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ) est une association qui crée un lien direct entre consommateurs et un agriculteur par un engagement. Cet engagement se concrétise par un contrat : le consommateur s’engage à acheter la production de l’agriculteur sur une période donnée (un semestre). L’agriculteur s’engage lui à produire des légumes diversifiés, bio, locaux, de saisons et à venir les distribuer toutes les semaines.

Cet engagement est gagnant pour les 2 parties. L’agriculteur est sûr de son avenir et peut produire sereinement, sans la pression productiviste de la grande distribution. Il vend ses produits à un prix juste, réfléchi avec les consommateurs. Les consommateurs quant à eux sont assurés de recevoir toutes les semaines un panier de légumes bio variés de qualité pour une somme raisonnable. Ils peuvent aussi dialoguer avec l’agriculteur et découvrir sa ferme une à deux fois dans l’année.

Le producteur et les consommateurs participent à une agriculture plus respectueuse des hommes et de l’environnement par ce mode de production sain. Les consommateurs s’engagent aussi à participer aux distributions pour permettre la rotation des tâches et la convivialité.

Dans notre Panier étudiant, les paniers et leurs prix sont spécialement réfléchis pour les étudiants, c’est-à-dire à une taille et pour un prix adaptés au budget étudiant (7€ par panier pour une personne) et pas de distributions pendant les vacances scolaires, mais elle est accessible aux non étudiants sur les mêmes conditions que les étudiants (pas de paniers spéciaux).

Le site web

La vidéo en timelapse sur les distribution du Panier :



( merci Alix Fort pour cette vidéo)

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