Les Paniers Marseillais
Une autre économie est possible...

Panier de St Jérôme

Le Panier de Saint Jérôme est situé sur le parking du centre aéré Pélabon, rue L.Barielle, 13013 Marseille.

Les distributions ont lieu tous les jeudis de 17h15 à 17h30.

Date de création du « panier de St Jérôme »  : septembre 2008 

Historique :

Créé deux ans plus tôt par Katharina Ezagouri et Guillaume Ransinan avec un jeune paysan d’Aubagne, « notre » paysan est désormais Claude Teyssier.

Nombre d’adhérents en avril 2013 : environ 50 familles

Les contrats proposés par le panier :

Légumes, détergeant, produis cosmétiques, thés, épices (lire et télécharger les contrats dans "Plus d’informations").

Grâce au réseau des PAMA, vous pouvez avoir accès à d’autres contrats mutualisés : viande, fromage, pain, fleurs, produits laitiers, tisanes, confitures, huile, produits cosmétiques, etc.

Et des produits en vente au local ou via votre responsable de panier : soupe de poisson, sardines à l’huile d’olive, sardines aux herbes et à la tomate, maquereaux à l’huile, coffret Belle de Marseille, bisque d’écrevisses, velouté de courges des PAMA, livre de cuisine hiver ou été, sac cabas en coton bio, gobelet réutilisable 10cl logo PAMA, badges Paniers Marseillais.

Les cagettes pèsent environ 5 à 7 kg. Elles sont composées de légumes bio.

L’été, melon, pastèques, fraises font le bonheur des gourmands ainsi que les légumes de saison.

Au printemps, fèves, asperges, ...

En hiver, pommes de terre, poireaux, carottes, navets, radis, un chou, blette, courge muscade ou butternut, …

et chaque semaine quelque soit la saison : persil, coriandre, salades.

Cagette du mois de mars

Les activités de l’association :

Nous organisons une journée à la ferme deux fois par an pour visiter l’exploitation, et y pique-niquer ensemble.

Et aussi nous proposons un apéritif pour les nouveaux lors des débuts de contrats.

Plus d’informations sur le blog du panier de St-Jérôme :
http://panier-de-st-jerome.over-blog.com/
https://www.facebook.com/panierbiodesaintjerome/

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