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{"bf_titre":"Guillaume LONGO","presentation":"FERME des NUANCIERS \u00a0CARRAIRE DE LA BARONNE 13122 VENTABREN. On dit toujours que la pers\u00e9v\u00e9rance est la premi\u00e8re vertu de l\u2019agriculteur. On peut d\u00e8s lors dire sinc\u00e8rement que Guillaume a les qualit\u00e9s esp\u00e9r\u00e9es pour devenir un bon agriculteur.","presentation01":"Ses d\u00e9buts professionnels sont plut\u00f4t classiques. Il exerce en tant que responsable pour un groupe de la grande distribution mais n\u2019en tire aucune satisfaction. Un ami le pr\u00e9sente alors \u00e0 Robert Roussier, un mara\u00eecher de Mallemort (13), qui a besoin d\u2019aide sur son exploitation. Guillaume d\u00e9cide de changer radicalement de voie. L\u2019alchimie fonctionne entre les deux hommes engag\u00e9s dans la production de produits bio. L\u2019heure de la retraite a sonn\u00e9 pour le propri\u00e9taire de l\u2019exploitation et qui propose tout naturellement \u00e0 Guillaume de reprendre la gestion des nombreux paniers de l\u2019AMAP marseillaise. Mais en homme avis\u00e9, ce dernier ne se sent pas tout \u00e0 fait pr\u00eat.","presentation02":"Il reprend donc le chemin des cours pour un Bac Pro Responsable d\u2019Entreprise Agricole compl\u00e9tant sa riche exp\u00e9rience de terrain par tous les aspects th\u00e9oriques, organisationnels et comptables inh\u00e9rents \u00e0 la gestion d\u2019une exploitation agricole. Fort de ces nouvelles comp\u00e9tences il \u00ab b\u00e9tonne \u00bb son dossier de financement pour le montage de son projet de mara\u00eechage.","presentation03":"Financement en poche, il se met en qu\u00eate de terres \u00e0 exploiter. Mais il est difficile pour un jeune agriculteur de trouver un terrain o\u00f9 s\u2019installer et Guillaume, \u00ab par des chemins de traverse agricole \u00bb, devient responsable du rayon FL du magasin Biocoop de Puyricard. Il consacre son \u00e9nergie \u00e0 d\u00e9velopper les fili\u00e8res locales et la s\u00e9lection des produits sans cesser de prospecter le lieu de sa future installation\u2026","presentation04":"Un beau jour la SAFER (Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019Am\u00e9nagement Foncier et d\u2019Etablissement Rural, organisme charg\u00e9 de la distribution des terres agricoles)\u00a0r\u00e9pond positivement \u00e0 ces demandes et lui propose un terrain \u00e0 Ventabren. Trois hectares de terre \u00e0 amender car anciennement d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la culture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re conventionnelle. Les analyses du sol r\u00e9v\u00e8lent sa pauvret\u00e9. Qu\u2019\u00e0 cela ne tienne, l\u2019apport de mati\u00e8re organique et l\u2019implantation de haies pour favoriser le retour de la biodiversit\u00e9 et des auxiliaires de culture l\u2019enrichiront. Enfin, apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es de pr\u00e9paration, les travaux commencent et au terme de 2 mois d\u2019efforts Guillaume sent qu\u2019il se rapproche de son but. L\u2019irrigation est d\u00e9ploy\u00e9e, le sol est gratt\u00e9, 6 serres sont mont\u00e9es. Le travail est colossal mais il peut compter sur le soutien de ses proches et surtout la solidarit\u00e9 d\u2019amis paysans jeunes ou exp\u00e9riment\u00e9s.","presentation05":,"presentation06":,"presentation07":,"temoignage":,"id_typeannonce":"2","id_fiche":"GuillaumeLongo","password_for_editing":"PAMA13","createur":"AgNes?","date_creation_fiche":"2022-01-14 16:56:03","statut_fiche":"1","imagebf_image":"GuillaumeLongo_guillaume_longo.jpg","date_maj_fiche":"2022-01-20 15:58:31"}