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{"bf_titre":"Fleurs du Pays du Verdon, Olivier Coince","presentation":"GAEC floral Fleurs du Pays du Verdon Plaine de Gourbillane 04500 Roumoules tel : 06 34 71 44 23","presentation02":"Install\u00e9s \u00e0 700 m d\u2019altitude \u00e0 proximit\u00e9 du lac de Ste Croix, Lydia et Olivier COINCE cultivent toute l\u2019ann\u00e9e en serre froide et plein champ des plantes vivaces, annuelles et bisannuelles, issues de bulbes, graines, griffes, rhizomes, plants\u2026","presentation03":"Ils composent des bouquets de fleurs fra\u00eeches en fonction des r\u00e9coltes et des saisons. Apr\u00e8s 3 ann\u00e9es de commercialisation via le march\u00e9 de gros, ils constatent que ce mod\u00e8le ne leur convient pas \u00e9thiquement. C\u2019est \u00e0 ce moment que d\u00e9bute l\u2019aventure Agriculture Biologique et locale. C\u2019est le d\u00e9but de la conversion \u00e0 l\u2019AB. Dans un premier temps ils commercialisent avec une biocoop locale puis entrent dans le r\u00e9seau des PAMA en proposant un contrat original de bouquets de fleurs une fois par mois.","presentation04":"De 2013 \u00e0 2015, ils participent \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019une coop\u00e9rative \u00ab Couleurs paysannes \u00bb avec 80 producteurs qui ouvrent 3 magasins de vente directe (Valensole, Manosque et venelles).","presentation05":"Parall\u00e8lement \u00e0 cette \u00e9volution, ils d\u00e9butent des essais sur diff\u00e9rentes fleurs pour la cosm\u00e9tique avec l\u2019occitane gr\u00e2ce \u00e0 une adh\u00e9rente des PAMA qui les pr\u00e9sente au service recherche de cette entreprise, collaboration qui se poursuit toujours et s\u2019est enrichie avec d \u2018autres laboratoires.","presentation06":"En 2016, ils d\u00e9cident de compl\u00e9ter leur gamme de produits avec des m\u00e9langes fleuris de tisanes et sels aux herbes aromatiques. Ils construisent une salle de s\u00e9chage doux pour pr\u00e9server couleur, parfum et qualit\u00e9 des plantes. Suite \u00e0 une demande des consommateurs fan de fleurs, ils produisent aujourd\u2019hui \u00e9galement des bulbes et rhizomes pour les particuliers d\u00e9sireux de prolonger le plaisir des bouquets dans leur jardin ou jardini\u00e8res.","presentation07":"Ils distribuent actuellement dans 13 paniers de quartier du r\u00e9seau PAMA St Giniez, Tour des pins, Calanques \/ Roy d\u2019Espagne, st loup, cabas vert, pomme, plaine, Endoume Timon David et Lices, Samatan, Luminy et Chanot. (Interview faite par Patricia Navelle, avril 2020)","sesproduits":" Automne : reine marguerite, gla\u00efeuls Hiver : renoncule, an\u00e9mone, girofl\u00e9es, freesias, alstroemeria Printemps : pivoines, \u0153illets de po\u00e8te, god\u00e9tia \u00c9t\u00e9 : tournesol, lys, statice","frequence_saison":"Distribution mensuelle. Automne, hiver, printemps, \u00e9t\u00e9","bf_site_internet_01":"https:\/\/france3-regions.francetvinfo.fr\/provence-alpes-cote-d-azur\/emissions\/prioriterre\/actu\/horticulture-biologique-avec-olivier-coince-dans-le-verdon.html","bf_site_internet":,"ordre_affichage":,"id_typeannonce":"17","id_fiche":"OlivierCoince","createur":"AgNes?","date_creation_fiche":"2020-04-08 09:33:13","statut_fiche":"1","imagebf_image":"OlivierCoince_portrait-olivier-coine.jpeg","date_maj_fiche":"2020-05-11 17:23:07"}