Rémi Tronc, arboriculteur & maraicher
Présentation :
Rémi Tronc cultive son verger avec soin à Eyguieres et Salon de Provence.
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Il distribue 8 Paniers de quartier du réseau des Paniers Marseillais : St Jérome, Etoile, 1001 saveurs à Allauch, Chanot, Vauban, Endoume Lices, La Pomme et Elémir. (interview à venir)
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Rémi TRONC a demarré son activité en 1994 Tout d’abord à Salon , sur des terres louées à de la famille ou à des amis La surface devenant trop petite , au fil des années , il a progressivement acheté des parcelles de terre , à Eyguiéres et à Salon Il a demarré par la culture des légumes ,puis il a ensuite planté des verger sur 10hectares Fruits et legumes sont en production bio Rémi est aidé par quelques salariés
Les Produits :
cerise, l'abricot, la pêche, la prune, le raisin, la poire et pomme en barquettes de 2 à 4 kg (12€). Et produits transformés : nectar d'abricots, pâte à tartiner à la cerise..
Fréquence et Saison :
Distribution quinzaine. De début mai à fin octobre