{"bf_titre":"CORNILLON Jacqueline, avicultrice ","presentation":"\"Je me suis install\u00e9e en 2005 sur une exploitation familiale \u00e0 Maillane. Le fermier ayant fait une liquidation judiciaire j\u2019ai pu r\u00e9cup\u00e9rer les terres et r\u00e9aliser mon r\u00eave bien que se fut tr\u00e8s difficile. J\u2019ai au d\u00e9part travaill\u00e9 avec des Marans, une race ancienne aux \u0153ufs tr\u00e8s fonc\u00e9s, voulant me d\u00e9marquer des autres producteurs. En 2019 j\u2019ai \u00e9t\u00e9 amen\u00e9e \u00e0 cr\u00e9er une entreprise secondaire \u00ab les \u0153ufs de Papoum \u00bb car la race Marans n\u2019est pas disponible en bio (moins productive, la d\u00e9rogation \u00e9tant supprim\u00e9e et le couvoir n\u2019exp\u00e9diant pas les poussins). J\u2019ai voulu garder cette race car je l\u2019aime beaucoup et j\u2019ai une client\u00e8le qui vient que pour ces \u0153ufs- l\u00e0. La soci\u00e9t\u00e9 \u00ab les \u0153ufs de Papoum \u00bb me permet de produire des \u0153ufs bio. Cette ann\u00e9e, j\u2019ai \u00e9lev\u00e9 mes poulettes , elles sont arriv\u00e9es sur l\u2019exploitation \u00e0 1 jour. J\u2019ai 2 b\u00e2timents de 30 m2 pour \u00e9lever mes poussins. 1 b\u00e2timent de 100 m2 1 de 160 m2 et un autre de 120 m2. J\u2019ai aussi des vari\u00e9t\u00e9s de race anciennes que je fais na\u00eetre au Mas. J\u2019ai beaucoup d\u2019animaux car c\u2019est ma passion oies , lapins, canards... Cette ann\u00e9e j\u2019ai pris plus de poulettes j\u2019en aurais 700 en bio et 800 Marans pour lesquelles je vais prendre le Label Bleu Blanc C\u0153ur pour les valoriser. J\u2019ai augment\u00e9 mon cheptel car je dois faire une centrale d\u2019emballage pour \u00eatre aux normes et cela me demande un investissement de 40 000 \u20ac. Cela m\u2019aidera beaucoup de pouvoir vous servir car je vais pouvoir dire \u00e0 ma banque que j\u2019ai de nouveau d\u00e9bouch\u00e9s. Je remercie d\u2019ailleurs Magali pour m\u2019avoir propos\u00e9 de prendre sa suite ; on essaie toujours de s\u2019aider et de s\u2019\u00e9pauler c\u2019est tr\u00e8s important pour moi. Je fournis \u00e9galement une Epicerie paysanne \u00e0 Marseille, un magasin producteur a St R\u00e9my de Provence et je fais le march\u00e9 producteur d\u2019Arles et 2 march\u00e9s producteurs uniquement de\u2019 Avril \u00e0 Septembre. Je fournis toujours des \u0153ufs extra frais, je mettrai sur les bo\u00eetes le jour de ponte. Merci pour votre soutien\". ","presentation02":,"presentation03":,"presentation04":,"presentation05":,"presentation06":,"presentation07":,"sesproduits":"oeufs bio","frequence_saison":"chaque semaine en m\u00eame temps que la distribution des l\u00e9gumes sur les Paniers St J\u00e9rome, Etoile, Allauch, Chanot, Vauban, Endoume Lices. ","bf_site_internet_01":,"bf_site_internet":"https:\/\/monpaniermarseillais.org\/","bf_site_internet_02":,"ordre_affichage":"","id_typeannonce":"17","id_fiche":"CornillonJacquelineAvicultrice","createur":"AgNes?","date_creation_fiche":"2021-03-10 11:55:27","statut_fiche":"1","imagebf_image":"CornillonJacquelineAvicultrice_img_0584.jpg","date_maj_fiche":"2021-03-23 11:36:42"}