Jean Walter
Présentation :
Après une reconversion professionnelle, Jean passe son Brevet professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole, et candidate sur une propriété de la Métropole. Il est lauréat et investit le terrain en mai 2021. Après un chantier de débroussaillage conséquent, il amande la terre et expérimente les premières récoltes avec tantôt des bâches, tantôt des paillages naturels, et affine ainsi sa connaissance de ces parcelles jadis cultivées en maraîchage jusqu’il y a une 30ène d’années.
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Jean cultive 1,4 hectare sur un terrain pentu, composé de restanques et délimité par des oliviers et un petit bois en haut, et le canal "de Marcel Pagnol" en bas.
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Jean lance en mai 2022 son premier groupe de consom'acteurs au quartier de Frais Vallon, un Panier Marseillais "mixte" sur la base de contrats de partenariat solidaire simples à tarif plein et des contrats "doublement solidaires" à tarif préférentiel pour une 10ène de familles modestes du quartier en lien avec le Centre social.
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En septembre 2022, il se met en lien avec le nouveau Panier Marseillais des Accates porté par la résidence pour seniors le foyer des Accates. Après des livraisons bimensuelles pendant la 1ère saison hivernale, il est passé à un rythme hebdomadaire au printemps 2023.