Panier de Ste Anne Cité Radieuse

Nos objectifs
- Préférer les circuits courts sans intermédiaire avec une traçabilité des produits, préservant la biodiversité
- Accéder à des produits de qualité à des prix équitables pour les consommateurs et les producteurs, leur assurant une rémunération juste.
- Instaurer un rapport direct et équitable avec des agriculteurs de proximité, en favorisant le maintien en agriculture biologique
- Acheter par avance la récolte est une action solidaire et un acte citoyen, basé sur le principe d'une consommation responsable et éthique
- Créer un lien social dans le quartier afin de favoriser un moment d’échange et de convivialité
- Lutter contre le gaspillage alimentaire : le producteur plante et récolte en fonction du nombre de paniers.

Infos Pratiques
Quand : le jeudi soir de 18h45 à 19h30 toute l'année (juillet et août compris, il n'y a pas de possibilité de suspension des paniers, l'agriculteur récolte toute l'année).
: rue Georges Moreau, c’est une rue parallèle à l'avenue de Mazargues devant les garages du Corbusier.
Contrat : semestriel (Octobre à Avril et Avril à Octobre). Tout nouveau contrat débute en début de mois s’il est pris en cours. Télécharger le contrat ici
Contrat solidaire: nous proposons un contrat dit solidaire afin d'aider à financer la distribution de paniers auprès de familles sélectionnées par le secours populaire de marseille au prix d'un euro supplémentaire par panier hebdomadaire. Petit récapitulatif de la démarche ici.
Comment : panier d’essai : Si vous souhaitez essayer nos légumes avant de vous engager, nous vous établirons un contrat d'essai d'un mois qui débute le 1er jeudi du mois et se termine le dernier jeudi du même mois. Télécharger le contrat ici
Echange : Si une variété de légumes ne vous convient pas, un échange est possible en bout de distribution.
Règlement : s'effectue d'avance pour 6 mois. Les chèques sont remis au maraîcher le 1er jeudi de chaque mois.
En cas d’absence : vous pouvez exceptionnellement demander un report de votre panier en nous prévenant à l’avance.
Adhésion à l’association : une cotisation annuelle de 23 € est demandée pour couvrir les frais de fonctionnement de notre association et soutenir l'action des Paniers Marseillais. Télécharger le bulletin d'adhésion à l'association ici Elle est à régler dès la signature du contrat.
Participation bénévole à la distribution : nous demandons votre participation bénévole durant 3 distributions sur le contrat de 6 mois, afin de mettre en place l'étal, de distribuer les légumes à l'ensemble des adhérents et de ranger les caisses à l'issue de la distribution. Le planning d'Aide à la Distribution vous sera envoyé par le responsable.

Cette façon de consommer ne peut exister qu’à travers l’engagement de chacun. Au plaisir de vous accueillir parmi nous !
Contactez nous par mail : lepaniersainteanne@gmail.com nous nous ferons un plaisir de vous répondre!

Nos producteurs

Maraîcher aviculteur : Loïc Péré Situé à Saint-Gilles dans le Gard et plus largement toute la famille Péré exploite à l’aide de 6 salariés environ 11 hectares pour le maraîchage et les volailles. Leur exploitation a obtenu le label Ecocert en mai 2009 après une reconversion en bio pendant 3 ans.
Loïc nous propose également en fonction de la récolte et de la saison des fruits tout au long de l'année : fraises, abricots, cerises, etc.

Le prix du panier est de 17 € pour 2/3 personnes (5 Kg) et 33 € pour 4/5 personnes (10 Kg). Il est constitué de 8 à 12 variétés de légumes bios et de saison cueillis le matin même par notre maraîcher.
Les œufs sont au prix de 2,80€ la boîte de 6 ; 5,60€ par 12.
Les poulets, au prix de 12,50€/Kg sont proposés 1 fois par mois aux adhérents par notre référent.

Fromage de chèvre : Mathias Carel (EARL les vallons): Accrochées aux collines de La Roquebrussanne, des chèvres et brebis nourries aux herbes de Provence et aux grands espaces nous offrent de délicieux fromages authentiques issus de l’Agriculture Biologique et labellisés «Nature et Progrès». Frais ou en tome, ces fromages sont façonnés avec passion par une famille amoureuse et respectueuse de l’environnement.

Raisins : Alix Cavalier
Domicilié à la Motte d‘Aigues entre les crêtes du Grand Lubéron et les collines qui bordent la rivière de l‘Eze, la ferme d'Alix Cavalier fait partie intégrante du paysage avec ses vastes collines verdoyantes plantées de cerisiers, d’oliviers et de vignes.
Il nous propose un contrat de 4 distributions (septembre octobre) de sa production de raisins.

Pommes et poires : Philippe Bilocq
Philippe Bilocq, arboriculteur et vigneron cultive du raisin de cuve, des pommes, des poire et leurs dérivés. Le Domaine se situe dans les Hautes-Alpes, à 15km au sud de Gap, au pied du massif de Céüse, à 600 m d’altitude sur les coteaux ensoleillés dominant la Durance.

Agrumes : coopérative Mani e terra
Depuis novembre 2017, Les Paniers Marseillais ont un partenariat direct avec la coopérative Mani e terra et leur association SOS Rosarno.
SOS Rosarno, coopérative bio de Calabre a mis en place un projet alternatif aux systèmes souvent mafieux qui exploitent les sans papiers et migrants qui arrivent sur les côtes calabreses.
Cette année encore nous avons été nombreux (352 caisses commandées) à soutenir la Coopérative calabrese par le contrat de partenariat solidaire d'agrumes.
Les produits : Agrumes bio de Calabre : clémentines, oranges navel, oranges sanguines, citrons, pomelos jaune ou rose, kiwis, avocats
Fréquence et saison : Distribution mensuelle. De novembre à avril

Viande : Magali et Julien (EARL les deux rives)
L'EARL Les 2 rives se situe au pied de la vallée des Baux, entre St Martin de Crau et Fontvieille. L'exploitation agricole évolue au regard de l'agriculture biologique. Elle est issue d'un héritage familial gardant ainsi une culture agricole traditionnelle. "Les deux rives" se définit comme une exploitation en polyculture élevage, car elle accueille un troupeau ovin de race Mérinos d'Arles, un cheptel bovin de race gasconne et des porcs gascons garantissant une gamme de produits charcutiers.
Tous pâturent les terres de l'EARL d'où est issu le fourrage et les céréales. Elle couvre 60 hectares, 12 hectares de prairies naturelles, 9 hectares de landes, et le reste de prairies temporaires. L'ensemble des terres permet aux cheptels de pâturer le plus longtemps possible tout en récoltant les foins.
Les produits : volailles : poulet, caille, pintade, canards, chapon et Viandes : agneaux, veau, boeuf, porc (diverses charcuteries)
Fréquence et saison : distribution trimestrielle avec les PAMA, mensuelle sur certains de nos Paniers de quartier. Toute l'année en fonction de la taille des bêtes. Agneaux pour Pâques et Chapon à Noël.

Produits hors maraîchage :
4 fois / an, aux côtés des maraîchers, d’autres producteurs proposent des contrats aux différents Paniers de Quartier pour fournir des œufs, du poulet, de l’agneau, du bœuf, du porc, du poisson, des coquillages, du pain, des produits laitiers (fromages, yaourts, lait...), de l’huile d’olive, du miel, des farines et céréales, du vin, des fleurs, des cosmétiques…
Lorsque vous serez adhérent du panier, vous pourrez commander en ligne ces produits. Les dates et lieux de distribution vous seront communiqués à l’ouverture des commandes. Plus d’information sur monpaniermarseillais.org ou sur lespaniersmarseillais.org

Un peu d'histoire
L’idée de créer ce panier a germé quelques mois avant d’éclore un soir d’hiver entre les membres fondateurs Caroline, Patrick et Nathalie. Un projet qui nous tenait à cœur depuis longtemps ! La 1ère réunion d’information aux habitants du quartier a été présentée fin janvier 2015. Puis, Odile est venue rejoindre l’aventure. Ce projet fut ensuite le fruit d’un long travail de recherche de lieu pour nous accueillir, pour finalement venir s’installer rue Georges Moreau, derrière les garages du Corbusier. La toute 1ère distribution de légumes a eu lieu le 25/02/2016 avec 24 adhérents. Puis Frédérique, Lucette et Nayelli ont intégré le bureau. Aujourd’hui, notre jeune panier a bien grandi et évolué. Son existence s’est affirmée, il compte désormais plus de 40 fidèles adhérents et des paniers d’essai réguliers. Créée en septembre 2016, notre association est placée sous l’égide des Paniers Marseillais. Ces derniers ont été fondés en 2007 par Monique Diano et regroupe 30 Paniers répartis dans toute la ville.