Ceci est une version archivée de LaCabroDOrLucFalcot à 2020-04-14 12:15:40

La Cabro d'or, Luc Falcot

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Présentation : Notre troupeau compte environ 80 têtes.
: : Le mode de reproduction choisi est totalement naturel, sans aucun recours à l'insémination artificielle.Il faut environ 1 bouc pour une vingtaine de chèvres.
: : Les chèvres sont alimentées toutes l'année en parcours. Cette méthode impose des sorties quotidiennes de 5 à 6 heures... et ce, quelle que soit la météo. Ainsi, nos bêtes trouvent leur nourriture dans nos collines au versant de la Sainte Baume. C'est la diversité de la flore injérée, ainsi que la rusticité de nos bêtes qui donnent ce fromage au gout innimitable, reflet du terroir de notre Provence.
Les Produits : fromages de chèvre